Foto: PR
3 spørsmål til redaktøren
Du vil lage mat selv, men vil ikke svinge kompliserte oppskrifter og timer med kokeskje? Da bør du absolutt bli kjent med mamma. Vi vil gjerne presentere deg for:
Mamma lager mat best er det nye kokemagasinet for de som ikke lager mat. Den unge tittelen på Bauer Media Group er først og fremst rettet mot kvinner og menn fra 20 til 30 år, som liker å lage mat selv, men ikke vil være på kjøkkenet for alltid.
Wunderweib.de ba om en Speed-Date med redaktørene mer nøyaktig, hva er det med Mutti.
Hvorfor mamma?
For hun klarer alltid å trylle frem et deilig måltid - uansett hvor lite tid eller ingredienser hun har til rådighet. Hun vet bare hva hun skal gjøre for å gjøre kaken ekstra fluffig og schnitzelen crunchy-crispy. Retterne til våre mødre har allerede inspirert hundrevis av kritiske testespisere. Men mange vet fremdeles ikke hvordan de skal tilberede dem perfekt. Endelig koker mødrene våre av følelse. De riktige ingrediensene og riktig mengde informasjon har de i tankene - og vi koker nå det beste i magasinet vårt Mutti .
Hva venter oss i kokkemagasinet?
En fargerik blanding av oppskrifter, rapporter, kjøkken tips og kokekunst. Våre selvhjelpsveiledninger forklarer hvordan du kan lage mammas klassiker på nytt. I våre rapporter, portretter og intervjuer rundt temaet mat, ser vi utenfor boksen. Vi har z. For eksempel slo Tysklands yngste øl-sommelier Sophia på en, to (OK, kanskje det var tre eller flere) krukker med håndverksøl og spurte et selvhusholdepar om deres uvanlige livsstil. Kaféeier Anke har fortalt oss hvorfor hun ble veganer, selv om hun lærte å lage hjertelig hjemmelaget mat sammen med mammaen. Vi laget selvfølgelig også veganske oppskrifter fra møtet med Anke. I magasinet vårt avslører vi hvordan du kan hallikere ferdig saus veldig enkelt. Og hvis du alltid har lurt på hvordan den magiske kaken fra Oasis virkelig smaker, får Mutti svaret - inkludert en oppskrift, selvfølgelig.
3 ting mor ville aldri sagt?
Å nei, jeg kan ikke spise sjokolade cupcake, den har for mange kalorier.
Men nå har du nok mat på tallerkenen din.
Cooking? Å nei, ikke igjen. Det er absolutt rester fra dagen før i går i kjøleskapet.
Du finner en titt i bladet her .
