Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Sjokolade puff dessert med to ingredienser


Foto: Fotolia

Rask dessert

Det kan knapt være enklere! Vår butterdeigsdessert tilberedes i løpet av noen få minutter og gnages enda raskere. En sjokolade lyn dessert.

Enten elsker du dem eller så hater du dem - puffer. Vi har falt for de små herlighetene siden barndommen, og i dag gleder vi oss til en uimotståelig deilig butterdeigsdessert - napp på vår favoritt portugisiske kjempe rundt hjørnet.

Hvor kom de fra, de søte herlighetene? Legenden sier at en baltisk grevinne brakte de edle krempuffene til Ruhrpolding. Og gjorde henne der til favorittkondisjonen til mange lokale. Bakt av luftig konjakkbak og fylt med en fin vaniljekrem eller en delikat krememasse - puffer er vårt favorittgodteri i det klassiske kjøkkenet!

Vi ble inspirert av portugisiske Padeiros (baker) og trylle frem en himmelsk puffdessert fra de søte mesterverkene. En godbit i en duett med flytende sjokolade!

Tilbereder profiterole dessert

Stable sammen flere vindblokker og sett dem sammen for å danne et tårn. Dekk til med flytende sjokolade og la stå i kjøleskapet i 2-3 timer. For det spontane besøket eller de små matelskere hjemme - vår butterdeigsdessert blir tilberedt på kort tid og nappet enda raskere. En sjokolade lyn dessert!

Top