Foto: Getty Images
Radikalt kosthold med mange risikoer
Heidi Klum sverger til " Master Cleanse ", en drink laget av vann, cayennepepper, sitronsaft og lønnesirup. Under fasten avstår GNTM-programlederen fra å spise fast mat. Som bevis legger modellmammaen jevnlig bilder av kostholdsdrikken sin på Instagram (se nedenfor). Legene advarer mot dette kostholdet: du får for få næringsstoffer.
Kostholdet ble oppfunnet i 1940 av amerikaneren Stanley Burroughs . Målet hans den gangen var ikke at folk går ned i vekt med henne. Burroughs ønsket å avgifte kroppen og lindre magesår. At også kilo som tumler gjennom "Master Cleanse" er bare en fin bivirkning.
Prinsippet for " Master Cleanse ": I ti dager drikkes bare en sitronjuice, lønnesirup, cayennepepper og vann. En skikkelig radikal kur!
Men pass på, "Master Cleanse" -kuren har alt: faste er en tung belastning på kroppen og kan til og med utløse depresjon. Det kan føre til hjerte- og karsvikt og mangel på næringsstoffer. Og ikke nok med det, sultedietter som "Master Cleanse" gir enda større risiko. Spesielt med kvinner som Heidi Klum, som ikke trenger et slikt program. I normal vekt er det en rask risiko for at de sklir inn i undervekten.
I tillegg mister kroppen viktige vitaminer og næringsstoffer gjennom for lang faste, noe som igjen kan føre til mangelsymptomer. Hvis for eksempel kalsium mangler, kan det i ekstreme tilfeller føre til reduksjon av bentetthet. Det ser ikke ut til at Heidi bekymrer seg for. I tillegg til detox-dietten hennes, holder toppmodellen også plass til svette treningsøkter . Trening anbefales generelt slik at musklene ikke går i stykker. Man bør imidlertid ikke overdrive, spesielt ikke hvis den er fastet parallelt. For de som driver med ekstremsport trenger kalorier i form av karbohydrater. Ellers kommer det til en hyperaciditet i musklene. Og det kan føre til smertefulle muskelkramper og sirkulasjonsproblemer.
