Foto: lucop / iStock
- Liten plan for gode verter
- Feir med 5 gjester
- Feir med rundt 10 gjester
- Feir med rundt 20 gjester
Liten plan for gode verter
Du vil ikke bli født som den perfekte verten. Det krever en sans og en plan. Planen for den perfekte feiringen er fra oss ...
Vi elsker å feire fester! Men hvor pinlig det er når noe mangler. Drinkene er alle etter noen timer, vegetarianer var ikke inkludert i matplanleggingen ... Med denne planen vil du være den perfekte verten!
Når du planlegger feiringen din, er antall gjester du vil feire spesielt viktig.
Feir med 5 gjester
For en liten fest er en invitasjon via telefon tilstrekkelig. Det er best å spørre hva gjestene vil drikke. Du bør planlegge omtrent 1/2 flaske rød eller hvitvin per person, samt en boks øl, en "nattklubb" (f.eks. Grappa) og brus (ikke bare mineralvann) (1 liter per innbygger). En middag er også i en liten gruppe på tre kurs. Tips: Med godbiter som suppe eller osteplate forblir innsatsen lav.
Feir med rundt 10 gjester
For mellomstore mennesker er den skriftlige invitasjonen perfekt. Viktig: 14 dager i forveien, eventuelt vedlegge et kart! I tillegg til Wein & Co (se over), kan du bestille musserende vin som aperitiff (1 flaske for hver 7 gjester). Så alle er fornøyde: Til forrett og dessert for 1/3 av gjestene, med hovedretten for hvert sekund, planlegg et oppslag.
Feir med rundt 20 gjester
ved så store feiringer samler man inn post (kanskje med en pen bakgrunn?) med forespørselen om tilbakemelding ideell. Kjøpe drinker hos forhandleren på bestilling. Så du kan enkelt returnere resten. Det beste for større runder: en buffé. For hver person 250 ml suppe, 200g kjøtt og fisk, 100g ris og pasta, 200g grønnsaker og poteter og omtrent 300 g dessertplan. For å få masse nibbles. Og selv om det er praktisk: unngå heller papirplater og bestikk av plast.
***
Også interessant:
Barnespill: De mest populære spillene for barn
Oppbevar mat riktig: Nyttige MHD-tips fra Yvonne Willicks
36 sparetips for deg og din familie
