Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Milk Rice Chocolate Brownies - Soulfood deluxe


Foto: iStock

sjokoladekake

Rispudding og sjokolade - en duo å bli forelsket i. Og det er derfor vi begge har kombinert i en oppskrift og ser frem til fløyelsaktig rispudding-sjokoladebraunies.

Når sjelen trenger noe søtt igjen ... skjeer vi oss gjennom disse himmelske melis-rissjokoladebroniene og liker bare å huske de store problemene til små jenter.

Rispudding smaker som en barndom - etter gårdsferie og ferie på landsbygda. Bytt en tallerken med rispudding for en burger? Aldri! Og det er nettopp derfor vi ser frem til denne søndagen på en fruktig melkepai med kirsebær og forførende melkesrissjokolade-brownies.

Rispudding og sjokolade - mer kakelykke er knapt mulig. Det flotte er at våre melkesrissjokoladebrønner bakes uten mel, men med en klype kjærlighet. Den beste måten å smake på de små kakebadene frisk fra ovnen - servert med et øs vaniljeis og skjeet fra formen. Men også på kakebuffeten en godbit - Soulfood deluxe!

Tidligere forbudt, elsket i dag: cola - i form av en saftig sjokoladekake, toppet med karamell og popcorn.

Rice pudding og sjokolade brownies

Ingredienser (8 porsjoner)

200 g mørk sjokolade, 4 egg, 125 g mykt smør, 175 g brunt sukker, 80 g rispudding, 300 ml melk, 1 ss kakaopulver, 1 vaniljestang, 1 klype salt

forberedelse

1. Kok melk, salt og vanilje i en kjele. Tilsett ris og 50 g sukker, koke opp igjen og kok forsiktig på svak varme i omtrent 30 minutter. Rør den flere ganger.

2. Hakk sjokoladen og rør den med smøret under rispuddingen. Slå av kokeplaten, la risen småkoke på platen i ytterligere 15 minutter. Rør inn 1 ss kakao på slutten.

3. Legg ut en stekepanne med pergamentpapir. Visp eggene med det gjenværende sukkeret (125 g) i ca 5 minutter til de er kremete. Løft eggekremen under sjokolademelkrisblandingen. Stekes i forvarmet ovn (elektrisk komfyr: 160 ° C / sirkulasjonsluft: 140 ° C / gass: se produsent) i omtrent 30 minutter. Ta ut av ovnen, la brownien avkjøles.

Top