Foto: PhotoSG - Fotolia.com
- Gulrot styrker øynene
- Rødbeter holder unna hjerneslag
- Surkål skyver immunforsvaret
- Selleri beskytter hjertet to ganger
- Tomat senker kreftrisikoen
For forsvar, hjerte og hjerne
Til forsvar, hjerte, hjerne: Kombinasjonen av disse fem grønnsakene gjør den sunneste juice i verden. Bland en 0, 3-liters drink daglig (alt i like store deler) og tilsett en dash hvetekimolje.
Gulrot styrker øynene
Rotgrønnsaken gir betakaroten, som kroppen konverterer til vitamin A. Og dette vitaminet beskytter og gir næring på en fantastisk måte. I netthinnen er dette ting vi kan se godt med. Og: A-vitamin er en cellebeskytter, reduserer risikoen for betennelse, fremmer veksten av nye celler og holder huden sunn.
Rødbeter holder unna hjerneslag
Og når det gjelder rødbet, fant forskere at de holder venene frie og fleksible. Dette beskytter mot hjerneslag og hjerteinfarkt. Rødbeter leverer betain og folsyre. I blodet senker dette teamet kroppens eget avfallsprodukt homocystein, noe som øker "forkalkningen" av venene og dermed risikoen for livstruende blodpropp. Betaine styrker også leveren.
Surkål skyver immunforsvaret
Melkefermentert surkål juice gir den sunneste n- juice- blandingen en frisk smak. Høydepunktet er imidlertid massene av melkesyrebakterier. De styrker den naturlige tarmfloraen. Og det gjør vel 70 prosent av kroppens totale defensive arbeid mot bakterier, virus, sopp, parasitter og miljøgifter. Sennepsoljer fra surkål juice hemmer betennelse, og jern fremmer dannelse av blod.
Selleri beskytter hjertet to ganger
Saften fra knollen og selleri urten inneholder visse essensielle oljer (ftalider). De slapper av arteriene, som senker blodtrykket og lindrer hjertet. Og: ftalider bryter ned stresshormoner. Det senker også blodtrykket og beroliger hjerterytmen. Blandingen av kalium, kalsium og magnesium fra selleri styrker nervene.
Tomat senker kreftrisikoen
Det supersunne stoffet fra tomater kalles lykopen og regnes som en av de mest effektive krefthemmerne, forskere ved University of Heidelberg. Lykopen beskytter cellene genomet mot angrep av frie radikaler, som oppstår i stoffskiftet. Forskning viser også at dette fargestoffet reduserer risikoen for osteoporose og beskytter huden mot skader forårsaket av UV-stråler.
Du finner mer informasjon under "Kosthold og helse " og på FACEBOOK .
