Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Vakre Brasil: Balla Balla i Bahia


Foto: ekaterina_belova - Fotolia.com

Reise til kjendisene

Her bor og sparker det tyske fotballaget under verdensmesterskapet i Brasil.

De siste kablene er lagt, stiene nybrolagt. Nå venter innbyggerne i den brasilianske delstaten Bahia på besøk fra Alemanha: Om to uker skal de tyske fotballspillerne reise til verdensmesterskapet i 2014 - da er det tid for Balla balla i Bahia! Fra 8. juni bor og sparker landslaget i Campo Bahia, et vakkert feriested nær stranden, med palmer, leiligheter og idrettsplass. Jogis gutter er ikke langt herfra for første runde-kamp i hovedstaden Salvador de Bahia (21. juni). For finalekampen Stadi på Maracanã i Rio de Janeiro, men langt ...

Kultur og natur i søramerikansk
Salvador ligger på Bahia de Todos os Santos (Allerheili-bukten), den største bukten i landet, og er bygget på forskjellige nivåer av en fjellkjede. Nysgjerrig: Øvre by med det historiske distriktet Pelourin ho og den 70 m nedre Gye ne nedre by kan nås via en heis. I tillegg til Salvador, vil de tyske kickerne være i forberedelsene i Fortaleza (21. juni) og Recife (26. juni). I tillegg til fotball, kan man i hovedstaden i delstaten Ceará også beundre selte ne dyre- og plantearter i botanihagen (Parque Ecologico do Coco). Recife (hovedstaden i Perambuco) er hjemsted for noen av de eldste gotiske templene i den nye verdenen. Veldig viktig med hver Brasili en Tour: en tur til Rio de Janeiro. Brasils hemmelige hovedstad har et hav av attraksjoner å tilby, som For eksempel den 38 meter høye Kristusstatuen eller Copacabana: Det verdensberømte distriktet står som ingen andre for latinske rytmer og søramerikanske livsglede. Og den snøhvite stranden Princesinha do Mar er virkelig majestetisk vakker!

Mer informasjon
Souvenir: Det er en av de mest populære suvenirene i Bahia - Fitinha do Senhor do Bonfim (bokstavelig talt: Ribbon of the Lord of the Good End), som tilbys i alle tenkelige farger av suvenirforhandlere. Opprinnelsen til armbånd og talisman i populær tro Cadomblé, der blandede katolske og afrikanske innflytelser: Hver farge er tildelt en kristen helgen så vel som en naturguddom (Orixá), som følger med bæreren fremover. Vedlagt er den fromme heldige sjarmen på høyre håndledd med tre knop - som hver står for et ønske. Båndet kan ikke lenger fjernes, men må falle av av seg selv. Da går ønskene opp.

Fotballkulinarisk

Hva ville en VM-aften være uten den typiske lokale maten? Pao de Queijo de Minas (brasilianske ostevalser) er raske og enkle: du trenger 500 g tapiokamel (tilgjengelig i asiatiske butikker), et halvt glass melk, et kvart glass olje, 2 egg, salt, 500 g grov revet ost (Turkish Gazzy eller Kars fra det tyrkiske supermarkedet ligger veldig nært brasiliansk ost, men du kan også dra til Gouda). Kok opp melken, oljen og saltet, hell deretter melet over i en bolle og la det avkjøles litt. Tilsett gradvis ost og egg og elt godt til det dannes en masse, hvorfra små kuler kan dannes (oppskriften er tilstrekkelig for omtrent 50 små ruller). Stekes i ovnen på 200 grader i omtrent 20 til 30 minutter til de er gyldenbrune. Kos deg med måltidet!

Verdt å vite: Informasjon om Brasil er tilgjengelig på Internett. Informasjon om verdensmesterskapene finner du på Fifa-nettstedet (www.fifa.com/worldcup) eller på nettstedet til det tyske fotballforbundet DFB (www.wm2014-brasilien.net).

Populære Kategorier

Top