Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Gorgeous Taste Tzatziki Original Recipe: Greek Dip

Tzatziki er en gresk forrett laget av yoghurt, kvark, agurk, olivenolje og hvitløk.
Foto: iStock
innhold
  1. Tzatziki oppskrift
  2. Ingredienser (4 porsjoner)
  3. forberedelse

Tzatziki oppskrift

Du må bare gjøre tzatziki selv. Og med vår opprinnelige Tzatziki-oppskrift. Fantastisk kremet - smaker som grekere. Og enda bedre.

Vår opprinnelige Tzatziki-oppskrift smaker som den greske. Og enda bedre. Fantastisk kremet og fantastisk fin - den perfekte følgesvennen til grillede delikatesser.

Hemmeligheten bak en original gresk tzatzikis: gresk yoghurt - i kombinasjon med agurk og hvitløk en virkelig kulinarisk fryd. Den flotte tingen: Den greske yoghurt-dukkert røres sammen i løpet av noen få sekunder. Du må bare gjøre tzatziki selv.

Vi drømmer til kysten av Korfu og Kreta havn og gleder oss over en god porsjon gresk tzatziki - med et glass gresk vin i den ene hånden og et stykke flatbrød i den andre hånden.

Tzatziki originaloppskrift

Ingredienser (4 porsjoner)

500 g kremkvark, 250 g gresk yoghurt (10% fett), 3 fedd hvitløk, 1 agurk, 1 ts olivenolje, salt, pepper

forberedelse

1. Bland cottage cheese, yoghurt og olivenolje.

2. Riv agurken, dryss over salt og la stå i noen minutter.

3. Klem agurken, rør inn ostemasse og smak til med hvitløk og salt. La den hvile over natten og nyt den dagen etter.

Top