Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Kostholdsprotein kosthold etter paleo-prinsippet

Fra 40 er det vanskeligere å gå ned i vekt. Med proteindietten i henhold til Paleo-prinsippet fungerer det imidlertid bra fra 40 uten problemer. Hva du trenger å vite, les her.

Fra 40 er det vanskeligere å gå ned i vekt. Proteindietten ifølge Paleo-prinsippet er imidlertid utmerket!
Foto: (c) RFF
innhold
  1. Paleo-prinsipp for å gå ned i vekt fra 40
  2. Grunnleggende regler for proteindietten etter paleo-prinsippet
  3. Forbud under Paleo-Eiwei -Di t
  4. Under paleo-protein-dietten endres fettforbrenningen
  5. Frokost etter Paleo-prinsippet: egg fulle!
  6. Spis på vei til Paleo: det er proteinalternativer overalt
  7. Disse snacks er alltid et godt valg:

Paleo-prinsipp for å gå ned i vekt fra 40

Gå ned i vekt som våre forfedre - med kjøtt, bær og nøtter . Akkurat det som var tilgjengelig for steinalderens jegere og samlere. Så hvis du vil gå ned i vekt med Paleo-Protein-Protein-dietten, spiser du bare matvarene, som allerede var tilgjengelige i den eldste tiden og hvilken natur som var beregnet for oss.

Ferdiglagde måltider og alle industrielt produserte matvarer er derfor kansellert . Men kalorietelling har ikke tapt noe her! I paleolittiske, før folk slo seg ned og oppdrettsanlegg og storfe, var nøtter, frø, frukt og grønnsaker på menyen. Og selvfølgelig fisk og kjøtt, da mennene kom tilbake fra å jakte med suksess. Det var da noen ganger som rått. Men vi kan steke, dampe og koke allerede, slik at det tåles godt for oss.

Meieriprodukter, brød, sjokolade, is eller pasta er forbudt. Til slutt spiste ikke steinaldermannen den. Den fulle proteinkraften, lave karbohydrater og null kunstige tilsetningsstoffer lar pund ryke, smelte bort.

Grunnleggende regler for proteindietten etter paleo-prinsippet

  • Kjøtt, fisk, egg, så alle proteinkilder, kan du spise så mye du vil.
  • I tillegg mye grønnsaker, helst alle farger, også så mye du vil.
  • Rund av alt med frukt, nøtter, urter og krydder.

Forbud under paleo-protein-dietten

  • belgfrukter
  • Alt som er laget av korn: brød, pasta, kaker
  • Meieriprodukter unntatt smør
  • Sukker: Unngå sukker når det er mulig. Spesielt drikke inneholder ofte mye sukker, inkludert fruktjuicer, iste, brus, brus og søtet te og kaffe.
  • Industrielt bearbeidede matvarer. Ferdige måltider, hurtigmat eller baguetter. Disse inneholder mye skjult sukker, kunstige tilsetningsstoffer og usunt transfett. Og de kan skade kroppen din på lang sikt
  • Vegetabilsk fett. Ingen margarin. Unngå tistel, solsikke eller rapsolje. Oliven og kokosnøttolje er fantastisk.

Under paleo-protein-dietten endres fettforbrenningen

I den innledende fasen av Paleo-dietten, trenger kroppen din å bygge nye enzymer som hjelper den å målrette energibalansen og fordøyelsen nærmere proteiner og fett.

Dette er ting som skal være selvinnlysende for kroppen, men over tid har den "glemt". De første dagene føler du deg sannsynligvis annerledes: som en bakrus, litt svimmel, kanskje sug etter søtsaker . Ikke bekymre deg, det er normalt og vil forsvinne igjen.

Alle som vil kan gjøre overgangen til proteindietten etter Paleo-prinsippet lettere med noen få "gode" karbohydrater - dette inkluderer gulrøtter og rotgrønnsaker, søtpoteter, planeter (ser ut som bananer, men er ikke søte).

Unn deg litt mer i begynnelsen, og minimer deretter gradvis. Gjør ting med litt mer ro: kroppen din øver fremdeles på hvordan fettforbrenning fungerer. Derfor bør du ikke anstrenge deg for mye i denne første fasen - gjør det rolig med sporten. Kos deg med maten, og vær ikke redd for fett. Dette er nå den nye energikilden nummer én, og den er langt mer pålitelig, sunnere og mindre lunefull enn karbohydrater.

Hvor mange karbohydrater er det i løpet av dietten? Svaret er: nesten ingen. For kroppen kan supplere sitt glukosebehov utelukkende fra proteiner selv. Men det er fornuftig å dekke de daglige behovene til maten, å lindre kroppen og ikke gi opp en mangel. Det er mindre enn du tror. Retningslinjen er: daglig 100 - 150 g karbohydrater.

Frokost etter paleo-prinsippet: egg fulle!

De fleste som bruker steinalderproteindietten har frokostproblemer: hva skal jeg spise hvis brød og korn plutselig er forbudt? Svar: egg .

Ikke bekymre deg, egg er sunt! Du kan spise dem uten å nøle, uten å endre kolesterolnivået. Fordi det er mer påvirket av insulin enn diettkolesterol. Og insulin er organisert av karbohydratdelen i maten.

Siden dette nå er begrenset av det proteinrike kostholdet, vil kolesterolnivået ditt også forbedre seg - uansett hvor mange egg du spiser. Egg kan tilberedes på mange måter: eggerøre, stekte egg, omeletter. Eller tilberedt, pyntet med grønnsaker, kjøtt, bacon eller urter. Bare la fantasien løpe løpsk!

Spise på vei til Paleo: Proteinalternativer er overalt

Til tross for gode intensjoner, er det en stor fristelse på hvert hjørne å vende seg tilbake til gamle spisevaner: kantiner, gatekjøkken og restaurantbesøk med kolleger er fulle av ting som er uaktuelt for deg under kostholdet ditt. Ingen bekymringer, disse triksene vil garantert fungere uansett ...

Paleo i burgerbutikken eller doner kebab

Tipset vårt: Ta den største burgeren og la brødene rulle ut. Kjøtt og grønnsaker går bra med kostholdet. Döner er ofte også tilgjengelig som en doner-plate, det vil si uten brød . Eller bare bestille en salat uten dressing eller med eddik og olje.

Paleo på italiensk: Tilgang til fisk og kjøtt!

Overalt spaghetti og pizza, kan det være bra? For ekte italienere er pasta bare forretter. Blant hovedrettene er mange proteentretter . Italienerne elsker å kombinere kjøtt og fisk bare med grønnsaker. Det er bare perfekt for deg!

Disse snacks er alltid et godt valg:

  • Kokosnøtt chips: god kilde til fett og tilgjengelig i hver god apotek.
  • Avokado for skje: supersunt og bra for å reise.
  • Hardkokte egg: tilberedt eller kjøpt i supermarkedet.
  • Årstidens frukt: tilgjengelig overalt og lett å transportere.
Top