Foto: iStock
- Kjøp champagne
- Champagne i testen
- Comte de Brismand, Lidl, 12, 99 Euro
- Grand Plaisir, Edeka, 12, 99 Euro
- Charles Bach, Rewe, 12, 99 Euro
- Veuve Durand, Aldi, 12, 99 Euro
- Comtesse Marie-Louise, Penny, 12, 99 Euro
Kjøp champagne
Champagne til en god pris! Vi spratt korkene og gjorde smakstesten for deg. I champagne-duell: Flasker under 13 euro.
Hell du god champagne i glasset, stiger karbondioksidperlene fine og små og reiser seg som en snor. Skummet boble kort før det legger seg sakte. Han lukter friskt, litt gjærete. Smaker mørt, aldri for intenst eller tungt.
Høres bra ut - men er for dyrt? På grunn av: Hvem vil kjøpe god champagne, kan gjøre det i lavprisbutikken eller supermarkedet. Og for en god pris! Vi spratt korkene og gjorde smakstesten for deg.
Visste du forresten ...
... at champagne serveres kjøligere enn hvitvin? Seks til ni grader er den ideelle drikketemperaturen, da perler han veldig bra! En hvitvin kan også ha rundt tolv grader (jo mer drue, varmere).
... at bare korken blir snudd når du åpner? Hold flasken i en liten vinkel, omtrent i en 45-graders vinkel. Når korken er ute, holder du tommelen på åpningen - du skal ikke høre mer enn en "pffffft".
... at det bare er en champagne å drikke på is? Dette fungerer alltid med champagne, spesielt om sommeren. Men med champagne hører isen bare i kjøligere. Bortsett fra én variant: "Moët & Chandon Ice Impérial" (ca. 50 Euro) ble spesielt komponert for den.
... at du drikker champagne i dag fra hvitvinsglass? Nøyaktig kan du se det nå ofte. Ellers er fløyter eller tulipaner typiske. Ikke så mye lenger: flate boller. Viktig: Glassene må være glitrende rene, ellers blir perlene og skummet ødelagt.
... at champagne er følsom? Ikke la åpnede flasker være for hardt, det skummer raskt. Og alltid med en klipslukking, gir sølvskjeen ingenting.
Champagne i testen
Comte de Brismand, Lidl, 12, 99 Euro
Lukter friskt og litt gjær. Smaken er veldig skånsom, ikke for intens og tørr. KONKLUSJON: Vi liker det veldig godt! Fruktig, men ikke for søt. Tørr, men ikke for tørr.
Grand Plaisir, Edeka, 12, 99 Euro
Prickelt virkelig fin på tungen, smaker fruktig og frisk! I tillegg har den en gul farge - slik du forestiller deg champagne. KONKLUSJON: Kan henge med på de store, dyre merkene!
Charles Bach, Rewe, 12, 99 Euro
Bobler og skum fine, men ikke for mye. La oss drikke veldig godt. KONKLUSJON: Du kan ikke gå galt med det: i ingen retning for intens. Smakte hver av oss.
Veuve Durand, Aldi, 12, 99 Euro
Veldig fine perlestrenger, kribler lett - perfekt! Velsmakende heller syrlig. KONKLUSJON: Smaker uagitert, kan være god drikke. Men ingenting for søte bitt.
Comtesse Marie-Louise, Penny, 12, 99 Euro
Kriblene så mye at det nesten kribler! I tillegg veldig smakfull og full av fruktige aromaer. KONKLUSJON: Minner oss om musserende vin, men er deilig. Spesielt for de som liker det søtt.
