Avta litt med Glyx-dietten. Spis grønnsaker, protein og karbohydrater i riktige proporsjoner - og du holder insulinnivået deres flatt.
Foto: iStock
Til lunsj fort en tallerken spaghetti med saus? Jada, det smaker godt og går raskt. Bare: Så kort tid senere kommer sulten tilbake. Fordi denne karbohydratrike kombinasjonen lar blodsukkeret skyrocket. Litt senere faller han inn i kjelleren - forsyninger må komme.
Bak det ligger hormonet insulin. Det sikrer at sukkeret transporteres fra blodet og lagres i fettcellene. Hvis vi ønsker å gå ned i vekt, bør vi ta vare på insulinet vårt. Det velprøvde Glyx-kostholdet holder insulinnivået flatt . Den er avhengig av mat som resulterer i lav insulinutskillelse - målbar på den såkalte glykemiske indeksen, Glyx for kort .
En lav verdi holder deg slank. Mat med høy glyk bør unngås så langt det lar seg gjøre: hvetebrød, cola, søtsaker - og overraskende noen typiske kostholdsfavoritter som risvafler, cornflakes eller knekkebrød . Men hvem vil sile gjennom langbord eller huske hvilken mat som har hvilken verdi?
Derfor kan du med det nye Glyx-kostholdet enkelt holde insulinnivået flatt mens du går ned i vekt . Det fungerer i henhold til 3-2-1-formelen. Alt du trenger å gjøre er å fylle tallerkenen din i henhold til følgende mønster: 3 deler grønnsaker, 2 deler protein og bare 1 del karbohydrater. Med denne blandingen absorberer du fett, protein og karbohydrater i riktige proporsjoner, og insulinnivået holder seg balansert. Dette lindrer stoffskiftet, forhindrer sug og får fettputer til å smelte. Og du kan spise sånn permanent. For med plate-trikset mater du deg sunn og balansert.
Glyx-dietten og tellertrikset
3 deler grønnsaker
Fargerike grønnsaker bør alltid utgjøre det meste av tallerkeninnholdet. Dermed sikres en rekke måltider. De fleste grønnsaker har en lav til middels glykofaktor. Bare med stivelsesholdige grønnsaker som gresskar, rødbeter og kokte gulrøtter skal du være litt mer tilbakeholden. Du kan også få tilgang til frukt med lav Glyx-verdi. Disse inkluderer epler, pærer, bær, ferske fiken, granatepler, grapefrukt, kumquats, mandariner, nektariner, appelsiner, fersken, rabarbra, surkirsebær, plommer eller plommer .
2 deler protein
Kroppen vår er laget av protein. Vi trenger derfor mye av dette næringsstoffet. Han spiller den nest viktigste rollen på tallerkenen vår. Protein metter i lang tid og bidrar til fettforbrenning. Hvis du passer på å fylle tallerkenen din med 2 deler med høykvalitets proteinleverandører (f.eks. Fjørfe, fisk, tofu), må du ta den av lett. Ideell: nyt belgfrukter 3 ganger i uken. Samtidig løfter protein stemningen. Fordi det stimulerer produksjonen av lykkehormonet serotonin. Dette demper appetitten og lar oss sove godt - også viktig for å gå ned i vekt.
1 del karbohydrater
Fordi karbohydratrik mat i kroppen omdannes direkte til sukker og energi, forårsaker de en spesielt høy frigjøring av insulin. Derfor trenger du ikke å forby dem helt. Men: De kommer bare på tallerkenen for den minste delen. Og: mye bedre enn z. Hvete, som også har en høy glyk i fullkornsvarianten, er spelt, bygg, bokhvete, quinoa, amaranth, havre, naturlig og vill ris. Selv med potettilskudd bør du være tilbakeholden. Det eneste unntaket: jakkepoteter. To små lager z. Lag for eksempel en god karbohydratporsjon på 3-2-1-tallerkenen din. Hvitt brød bør spises ekstremt sjelden.
