1 pund unna over natten! Den nye kålsuppe dietten: I 6 forskjellige varianter

• 2014

Den nye superkålsuppen: Det mest suksessrike lyndiett noensinne er tilbake. Mer effektiv, mer variert, sunnere og smakligere enn noen gang

1. Den magiske kålsuppen - grunnoppskriften
2. Kålsuppe-variant 1: Fruktig med pære og Bündnerfleisch
3. Kålsuppe variant 2: Indisk med karri, blomkål og potet
4. Kålsuppe-variant 3: Kremet med yoghurt og tartarballer
5. Kål suppe variant 4: Bestemors beste med bønner og oksesalami
6. Kål Suppe Variasjon 5: Italiensk lys med fiskefilet og tomater

Det er to grunner til at det er så vanskelig å gå ned i vekt. For det første forsvarer kroppen seg mot sult. For det andre motstår sjelen oppgivelse. Hvis du prøver vårt superkålsuppe diett, vil du finne: Det fungerer annerledes!

Fordi denne ekstremt sunne retten er vakkert med lite kalorier, gir den oss alle viktige næringsstoffer døgnet rundt - og er enkel å tilberede. I tillegg trenger du bare spise grønnsaken og kålsoppen om kvelden i stedet for kveldsmat. I løpet av dagen kan du spise normalt. Du bør bare klare deg uten søtsaker, kaker eller altfor fyldige, fete måltider.

Og slik at det ikke blir kjedelig, viser vi deg også hvordan du trylle frem en deilig rekke kålsuppe hver dag! Belønningen din? Ett pund mindre - hver morgen!

Den magiske kålsuppen - grunnoppskriften

Ingredienser til 5 porsjoner

• 1 kg gulrøtter,
• 1 stort hode med spiss kål,
• 5 løk,
• 600 g tomater,
• 2 pinner selleri (ca. 200 g),
• 3 gule paprika (ca. 550 g),
• 2 ss olivenolje,
• 750 ml vegetabilsk bestand,
• salt,
• pepper,
• revet muskatnøtt

forberedelse:

1. Skrell gulrøtter og skjær dem. Halver kålen på langs, fjern stilken og skjær bladene i strimler. Terning løk. Quarter tomatene og kjær dem. Skjær massen i små terninger. Skjær selleristilkene i små biter. Kvis paprikaen, kjær dem og skjær dem i små biter.

2. Varm olivenoljen i en kjele. Stek løken kort i en glassaktig kasserolle. Tilsett gulrøtter, kål og sauter i ca 5 minutter. Deglaser med buljong og 500 ml vann. Tilsett tomater. Kok opp og la det småkoke i cirka 5 minutter. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt.

Forberedelsestid ca. 25 minutter. Pr. Servering ca. 180 kcal; E 8g, F 6g, KH 22g

Kålsuppe-variant 1: Fruktig med pære og Bündnerfleisch

Ingredienser for 1 porsjon:

• 75 g Bündnerfleisch
• 1/2 liten pære
• 1/5 av kålsuppen

forberedelse:

1. Del kjøtt i strimler. Vask pæren, kutt i to, fjern kjernen og skjær massen i små skiver. Ha 1/5 av suppen i en kjele, tilsett kjøttet, kok opp og la det småkoke i omtrent 5 minutter. Til slutt tilsett pæreskivene.

Forberedelsestid ca 10 minutter. Pr. Servering ca 1680 kJ, 400 kcal. E 38 g, F 13 g, KH 31 g

Kålsuppe variant 2: Indisk med karri, blomkål og potet

Ingredienser til 1 porsjon:

• 1/2 liten blomkål (netto ca. 270 g)
• salt
• karripulver
• 1/5 av kålsuppen

forberedelse:

1. Skrell poteten, vask og skjær i små biter. Rengjør blomkål, vask og del opp i små blomster, halver større blomster eller skjær i skiver.

2. Kok potetbitene og blomkålen i kokende saltet vann i omtrent 10 minutter. Legg suppen i en kasserolle, kok opp og la det småkoke i cirka 5 minutter. Tøm blomkålen og potetbitene og tilsett suppen. Smak suppe med karri.

Forberedelsestid ca. 15 minutter. Pr. Servering ca 1510 kJ, 360 kcal. E18g, F7g, KH 53g

Kålsuppe-variant 3: Kremet med yoghurt og tartarballer

Ingredienser til 1 porsjon:

• 100 g kjøttdeig biff
• 1 klype malt spisskummen
• salt
• pepper
• 2 ss fettfattig yoghurt
• 1 ts olje
• 1/5 av kålsuppen

forberedelse:

1. Krydre hamburgeren med spisskummen, salt og pepper, form til små kuler. Krydre yoghurt med salt og pepper.

2. Ha suppen i en kjele, kok opp og la det småkoke i omtrent 5 minutter. Varm oljen i en liten panne. Stek kjøttbollene i en kjele i ca 5 minutter og tilsett suppen. Å gi yoghurt.

Forberedelsestid ca. 15 minutter. Pr. Servering ca 1590 kJ, 380 kcal. E 30 g, F 16 g, KH 25 g

Kål suppe variant 4: Bestemors beste med bønner og oksesalami

Ingredienser til 1 porsjon:

• 100 g grønne bønner
• salt
• 100 g sopp
• 40 g magert oksesalami
• 1 ss olje
• 1/5 av kålsuppen

forberedelse:

1. Rengjør og vask bønnene, kutt i bittstore biter og kok i kokende saltvann i omtrent 15 minutter. Rens sopp, rengjør og kvart. Skjær salami i små biter.

2. Ha suppen i en kjele, kok opp og la det småkoke i omtrent 5 minutter. Varm oljen i en panne og stek soppen i en panne i ca 3 minutter. Tilsett salamien i soppen og stek i ca 2 minutter. Tøm bønnene og tilsett suppen. Tilsett salami og sopp også.

Forberedelsestid ca. 20 minutter. Pr. Servering ca 1760 kJ, 420 kcal. E 20 g, F 22 g, KH 28 g

Kål Suppe Variasjon 5: Italiensk lys med fiskefilet og tomater

Ingredienser til 1 porsjon:

• 200 g torskefilet
• 125 g gule kirsebærtomater
• 1 stilk timian
• 1/5 kålsuppe

forberedelse:

1. Vask fisken, klapp tørr og skjær i små biter. Vask og rengjør tomater. Vask timian, rist tørr og hakk.

2. Ha 1/5 av suppen i en kjele, tilsett tomater, fisk og timian. Kok suppen opp og la det småkoke i cirka 5 minutter.

Forberedelsestid ca 10 minutter. Pr. Servering ca 1510 kJ, 360 kcal. E 45 g, F 7 g, KH 26 g