SHAPE test: kokevis
Vi ville ha forberedt noe her ... Reseptideer og handlelisten med ferske ingredienser levert levert - det som høres magisk ut, er ikke trolldom.
Foto: PR, Thinkstock
Innlegg for meg! Den enorme pakken som nettopp har kommet i redaksjonen, minner mer om resultatet av et online shoppingmaraton - men inneholder middagen min i dag. Avsenderen er ernærings- og leveringskonseptet "matlagingsmagi", som leverer i tyske byer som Berlin, Köln eller München en gang i uken kokekasser sammen med oppskrifter og alle nødvendige ingredienser (for tre eller fire måltider) rett utenfor døren.
Etter den problemfrie registreringen på hjemmesiden www.kochzauber.de er på min meny for SHAPE test kalvekjøttmedaljonger med sopprisotto og rosmarinsaus. Hver av "matlagingsmagi" -rettene bør tilberedes på maksimalt 35 minutter og kan bestilles valgfritt for to eller fire personer. Vegetarianere har dessverre dårlige kort, fordi kjøttløse bokser ennå ikke er i sortimentet. Med tre måltider per uke koster leveringstjenesten for to personer 39 euro: dyrt sammenlignet med pasta, billig sammenlignet med restaurantbesøk!
Matlaging magisk pakke perfekt utstyrt
Når jeg pakker ut, ser jeg at esken inneholder foruten hovedingrediensene egentlig alt å smake: En kvist rosmarin, en skje buljong, en tå hvitløk - det er tenkt på alt! I den vedlagte oppskriften blir preparatet forklart trinn for trinn! Men selv om jeg er testet av kjøkkenet, kommer det opp lett kokepanikk i mellomtiden, mens jeg koker opp mellom risotto og buljong og bare må rense soppen raskt, som faktisk skal koke i pannen.
Spesielle retter på kort tid
Etter nesten 40 minutter kan kalvekjøttmedaillons stekes perfekt stekt ut av ovnen, risottoen har blitt fantastisk kremet og rosmarinsausen har også vært vellykket. Jeg er glad for å kunne servere vennene mine og meg et godt måltid.
Konklusjonen min: "Cooking magi" -boksen er en flott ting for mennesker som verdsetter et sunt og balansert kosthold, men i hverdagen ofte ikke har tid eller lyst til et stort kjøp. For en rimelig pris tilbyr matlagingsmagi regionale produkter og stressfri matlaging. For for kresen ganer eller personer med matintoleranse er tjenesten ikke egnet, fordi den er tilberedt, hva er det i boksen! Det er ikke noe obligatorisk abonnement, så hvis du foretrekker pasta, kan du ta pause på ubestemt tid. Magisk!
Ernæring: Flotte oppskrifter på COSMOPOLITAN Online >>
Kosthold: Detox-tips på JOY Online >>
