- Enkel, luftig, lett
- Ingredienser (for 10 vafler)
- forberedelse
Enkel, luftig, lett
Sprø og sprø. Eller lufitg og enkelt. Hver jente fikk bestemme selv. Vafler vekker barndomsminner. Og likevel virker de utrydningstruet i dag. Ikke så mye lenger! Denne deilige oppskriften er hjertet!
De er søte og velsmakende: nybakte vafler . Når den varme, litt deigete duften strømmer gjennom rommene, er det nesten ingen som kan motstå. Det var sånn før. Og i dag også. Nesten! Blåfarget krem og glitrende sukkerperler overgår den gode gamle vaffelen. Synd, som vi finner.
Belgiske vafler og nederlandske vafler: Det er der trenden er, om noe. Cakepops og cupcakes er på alles lepper. Med et hjerte av sjokolade, mango eller pasjonsfrukt tiltrekker de seg spesielt unge kjennere. Vaflen - truet med utryddelse?
Litt smør, litt mel, litt melk. Det trenger ikke mye mer. Samtidig er det ingen grenser for kreativitet. Kanelvafler til jul eller kokosnøttvafler om sommeren - cupcakes i hjerteform går alltid. Kulinarisk tips: Dyppet i potetsuppe et spesielt høydepunkt. Ikke bare varmer denne oppskriften hjertene våre.
Ingredienser (for 10 vafler)
300 g smør, 120 g sukker, 6 egg, 300 g mel, 1 pakke vaniljesukker, 1/4 ts bakepulver
forberedelse
Bland alle ingrediensene til en jevn deig og stek en om gangen i et vaffeljern.
