Organiske markeder promoterer rettferdig, økologisk mat. Dette er imidlertid ikke tilfelle for ansatte: underbetaling, overtid og manglende arbeidsråd er et problem for bransjen.
Foto: iStock
Organiske markeder blomstrer: I fjor ble det i henhold til den tyske foreningen for naturlige matprodukter laget 10 milliarder euro i økologisk mat. Mens de er ganske produsert, er måten de samhandler med ansatte på en annen. Fagforbundet ver.di kritiserer dårlige forhold for de ansatte.
Ansatte i organiske markeder: Lite permisjon, lav lønn
Ver.di Federal Retail Retail Expert, Orhan Akman, sa til 'Deutschlandfunk': " Vi har en stor arbeidsmengde på grunn av åpningstidene, fordi mange bedrifter åpner sent på kvelden, vi har stadig større områder og færre og færre ansatte mindre heltid . "Han kritiserte også at beslutningsmakten over ferier og ansettelsesplaner bare ligger hos arbeidsgiverne, hvis det ikke var noe arbeidsråd .
Og det er ofte tilfelle. Av den grunn ønsket ansatte i en Alnatura-filial i Bremen, den nest største biokjeden i Tyskland, å opprette et arbeidsråd i 2015. Årsaken: Urettferdig lønn og overtid. Men Alnatura benektet planen, ble det sagt av tidligere ansatte. Selskapet uttalte selv at flertallet av ansatte i Bremen-grenen ikke ønsket et arbeidsråd. I tillegg avfeide selskapet alle påstander i en offentlig uttalelse. Til dags dato er det bare ett arbeidsråd i Freiburg. Totalt sett har biolokaliseringen i Tyskland rundt 133 butikker.
Biomarkt fordi det blir første arbeidsråd
Blant de tre mest populære og populære organiske markedene er Alnatura og Bio Company. Til og med markedsleder som selskapet Dennree, er i kritikken. I følge Zeit-informasjon for eksempel, for over et år siden henvendte de seg til ver.di-fagforeningen og rapporterte om ubetalt overtid og lav lønn. så langt Den organiske markedskjeden hadde ingen arbeidsråd, men den vil endre seg fra mai 2019. En vil bli valgt ut for lagringsstedet i Töpen.
Og den tredje største kjeden, Bio Company, svarte etter at ver.di allerede hadde kritisert de dårlige lønningene til de ansatte i 2012: Siden har hvert arbeidsråd jobbet med en selskapsavtale om betaling av ansatte.
Også interessant:
- Sykehus: Det er ingen 80 000 sykepleiere i Tyskland
- Rabattansatte forteller deg hvordan det er å jobbe for Lidl & Co.
- Ryanair flyvertinne pakker ut: Arbeidsforholdene hos lavprisselskapet er virkelig så tøffe
