Ingredienser for 4 personer
- 450 ml melk
- 1 pakke vaniljesauspulver "mandelsmak"
- 5 ss sukker
- 150 g rømme
- 150 g dypfryst bærblanding
- 2 ss mandellikør
Forberedelse, omtrent 15 minutter
- Kok opp 400 ml melk.
- Bland vaniljesauspulver, 3 ss sukker og 50 ml melk.
- Fjern melken fra kokeplaten, rør inn puddingpulveret, kok opp igjen.
- La puddingen avkjøles litt, tilsett rømme og ha i glass. La avkjøle seg.
- Rett før servering, legg frosne bær i en miksebolle, la det tine litt. Tilsett likøren og 2 ss sukker og finhakk med en blender. Fordel på puddingen
- La avkjøle i ca 1 time
ernæring info
4 personer ca 310 kcal, 1300 kJ, 5g protein, 14g fett, 38g karbohydrater
