Kyllingsalat med avokado
Har du fortsatt litt restekjøtt fra dagen før? Fantastisk! I løpet av få minutter kan du trylle frem en kyllingsalat med lite karbohydrater.
Hva ville sommeren vært uten krekling - uten sommersalater og uten kjøtt? Synd bare når grillet gleder seg om kvelden i søpla. Og det er nettopp derfor vi tilbereder en uimotståelig deilig kyllingsalat fra grillrestaurantene våre.
To ingredienser - ingenting annet er nødvendig for å tilberede vår kyllingsalat. Et sprøt stekt kyllingbryst i duett med en aromatisk avokado - det er slik den raske formen for haute cuisine smaker. Og hvis du liker den mer forseggjorte, kan du avgrense kyllingsalaten med alt du vil - med fruktige tomater, fine mangobiter, sprø cashewnøtter og en glitrende lime.
Den beste delen: Kyllingsalaten vår trenger ingen karbohydrater. Men avokadoen ... Ja, akkurat - avokadoen: flerumettede fettsyrer som regulerer stoffskiftet og sikrer at putene våre blir brutt ned på lårene og magen. Fett gjør deg ikke feit!
Rask kyllingsalat - det er slik det fungerer
- Halver en avokado, fjern kjernen, fjern massen fra huden og skjær i små terninger.
- Bland med kyllingen fra dagen før.
- Smak til med salt og pepper, og fyll etter ønsket.
Et lite tips: Avokadokyllingsalaten vår smaker spesielt deilig på en bagel eller baguette og som et oppslag på en sandwich. Grillmoro - det andre!
