Anbefalt, 2021

Redaksjonens

Palmeolje: Må vi slutte å spise Nutella?

Frankrikes miljøminister ber om å boikotte Nutella. Hennes krav: "Du må slutte å spise Nutella." Hvorfor Royal snakker disse tøffe ordene.

Foto: iStock
innhold
  1. Frankrikes miljøminister ba om en boikott
  2. Bakgrunnen bak hennes krav
  3. Hva er så spesielt med palmeolje?
  4. Ségolène Royal ryker tilbake

Frankrikes miljøminister ba om en boikott

Hvordan liker du Nutella mest - med eller uten smør? På en lys eller en mørk bolle? Frankrikes miljøminister Ségolène Royal ville ikke bry seg så mye om det. Hvis det var opp til henne, skulle vi nå avstå fra den populære spredningen. Hennes ord på showet Canal Plus: "Du må slutte å spise Nutella."

Bakgrunnen bak hennes krav

Hvordan Royal kommer med denne ideen? I tillegg til hasselnøtter og sjokolade er Nutella laget av palmeolje. For å utvinne denne oljen, må mye skogsmark tømmes. Du må slutte å spise Nutella, "sa statsråden. Hun ble adressert til Nutella-produsenten Ferrero, og sa: "Du må bruke andre råvarer."

Ferrero ønsket ikke å kommentere direkte på Royal sine uttalelser, men la vekt på miljøhensyn. På hjemmesiden deres skriver de: "Ferrerokonsernets ansvar slutter ikke med sertifiseringen. Ferrero intensiverer innsatsen for å oppnå bærekraftig anskaffelse av palmeolje og har derfor satt opp et eget Ferrero palmeoljecharter, som definerer palmeolje som en kilde til kjente ressurser uten å bidra til avskoging, artsutryddelse, klimagassutslipp og brudd på menneskerettighetene. "

Hva er så spesielt med palmeolje?

Oljepalmen er opprinnelig hjemmehørende i regnskogene i Vest-Afrika. Her brukes det som mat og middel. I mellomtiden dyrkes oljepalmen i alle tropiske regioner. Den verdifulle oljen blir utvunnet fra massen av palme frukt og finnes hovedsakelig i mat, for eksempel Nutella eller kosmetikk og rengjøring og vaskemidler.

Ségolène Royal ryker tilbake

To dager etter at Royal ba om en boikott, ba den franske miljøvernministeren offentlig om unnskyldning. "Tusen unnskyldninger for kontroversen om Nutella, " twitret Royal. Ferrero hadde uttalt at de bare har brukt palmeolje fra bærekraftige forvaltede plantasjer i to år.

Top