Anbefalt, 2021

Redaksjonens

Knasende potetskrell

Potetskreller er ikke nødvendigvis i søpla ;-)
Foto: iStock

Potetskrell for å nappe

Denne godbiten gjøres raskt: sprø potetskrell fra ovnen! De egner seg som forrett, mellommåltid eller tilbehør til lunsj. Og arbeidsmengden? Minimal!

Hva du trenger:

- potetskrell

- en halv spiseskje olivenolje

- en teskje paprika

- salt og pepper

- Krydder etter eget valg (Hva med litt oregano eller karve? Bare prøv det og lag din egen favoritt krydderblanding!)

Slik fungerer det:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.

2. Legg bakepapiret på bakeplaten, fordel potetskallet jevnt.

3. Drypp potetskrell med olivenolje (enda bedre: dryss fint) og dryss over krydder.

4. Stek på 200 grader i ti til 15 minutter.

5. Server med en saus etter eget valg (eller mayo & ketchup).

Med mindre enn 40 kalorier per 225 gram ( omtrent en porsjon ) er de sprø potetskallene gode som chips erstatter (200 gram har 1072 kalorier!).

(WW7)

Få flere tips, oppskrifter og informasjon fra WUNDERWEIB direkte på mobiltelefonen din med What’s App Newsletter

Wunderweib-lesere som leste denne artikkelen var også interessert i:

Supertrik: Hvordan pellet poteter virkelig fort!

Kok poteter i mikrobølgeovnen

Oppskrift: Bakte urtpoteter

Top