Potetskrell for å nappe
Denne godbiten gjøres raskt: sprø potetskrell fra ovnen! De egner seg som forrett, mellommåltid eller tilbehør til lunsj. Og arbeidsmengden? Minimal!
Hva du trenger:
- potetskrell
- en halv spiseskje olivenolje
- en teskje paprika
- salt og pepper
- Krydder etter eget valg (Hva med litt oregano eller karve? Bare prøv det og lag din egen favoritt krydderblanding!)
Slik fungerer det:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg bakepapiret på bakeplaten, fordel potetskallet jevnt.
3. Drypp potetskrell med olivenolje (enda bedre: dryss fint) og dryss over krydder.
4. Stek på 200 grader i ti til 15 minutter.
5. Server med en saus etter eget valg (eller mayo & ketchup).
Med mindre enn 40 kalorier per 225 gram ( omtrent en porsjon ) er de sprø potetskallene gode som chips erstatter (200 gram har 1072 kalorier!).
(WW7)
Få flere tips, oppskrifter og informasjon fra WUNDERWEIB direkte på mobiltelefonen din med What’s App Newsletter
Wunderweib-lesere som leste denne artikkelen var også interessert i:
Supertrik: Hvordan pellet poteter virkelig fort!
Kok poteter i mikrobølgeovnen
Oppskrift: Bakte urtpoteter