Anbefalt, 2024

Redaksjonens

Kitchen Trick: Skrell hvitløk raskt og uten å lukte fingrene

Vi viser deg hvordan det gjøres

Hvitløk gir mange retter bare riktig krydder og er i de fleste kjøkken uunnværlig. I tillegg er knollen ekstremt sunn for blod, hjerte og kar.

Med dette trikset skal du skrelle hvitløk uten fingrene, selv noen dager senere lukter.

Legg hele hvitløkspæren i et forseglingsbart glass (f.eks. Konserveringskrukke). Rist glasset kraftig - etter kort tid vil tærne bli kuttet ut av knollen. Du kan nå fjerne det ytre skallet fra glasset.

Lukk glasset igjen og rist på. Det fine skallet, som beskytter de enkelte hvitløksfeddene, faller gradvis av. Hell nå innholdet i glasset på en tallerken og hakk de skrellede hvitløksfeddene ut med en gaffel.

Hvis du bare trenger noen få fedd hvitløk, kan du pakke de resterende med en fastfilm og sette dem i kjøleskapet. Alternativt kan du legge hvitløksfeddene i en ren murkrukke

st_video
Top