- Shortcrust wienerbrød (f.eks
- fra tante Fanny; fra den nedkjølte hyllen)
- Cookie kutter i shamrock (husholdningsvarer)
- bakepapir
- 1 eggehvite
- 1 pakke med sukker
- Matfarging i grønt
- Rørpose eller frysepose med kuttet hjørne
1. Kjevl ut kakedeigen og skjær ut kakene med en kløverbladkakekutter. Legg kaker på en bakeplate foret med bakepapir.
2. Stek kjeks i henhold til produsentens anvisninger.
3. Bland eggehvitene og pulverisert sukker med håndmikser. Rør inn konditorfarge.
4. Legg glasuren i en rørpose og pynt kjeksene. La det tørke.