Et sterkt forsvar vi kan få på en veldig naturlig måte: Disse matvarene beskytter mot irriterende forkjølelse og den beste delen : Mange matvarer som øker immunforsvaret, har du absolutt på kjøkkenet uansett.
Foto: Mat og foto
Disse 10 matvarene styrker immunforsvaret ditt
1. Kyllingsuppe selger betennelse
Kyllingsuppe inneholder proteiner som hemmer betennelse i nese og svelg. I tillegg gir den sink og styrker dermed forsvaret. Viktig: For å beholde de aktive ingrediensene, varm langsomt kyllingen i den kalde bryggen. Når dette koker, reduser du temperaturen og la det surre i 90 minutter på svak varme.
2. Pistasjnøtter lindrer immunforsvaret
Selen i kjernene fanger forurensninger som vi tar opp med maten. Dermed avlaster det kroppens forsvar, som deretter kan fortsette med full styrke mot virus. Viktig: Hver dag gir en liten håndfull usaltede pistasjnøtter oss et daglig rasjon selen.
3. Gresskar bygger opp slimhinnene
Den oransje massen inneholder betakaroten, forløperen for vitamin A. Dette styrker slimhinnene i munnen og nesen - patogener har vanskeligere for å trenge gjennom kroppen. Viktig: Jo mer gresskaret er, jo mer betakaroten inneholder det. Sorten Hokkaido er derfor spesielt verdifull. Det er best å nyte en 200 g servering to ganger i uken.
4. Fennikel beskytter luftveiene
Når vi merker at det kommer en hoste, øker essensielle oljer bevegelsen av ciliene i luftveiene. Som et resultat kan patogener lett hostes ut. Viktig: Hell 2 ts fennikelfrø med 250 ml varmt vann, la stå i 10 minutter og drikk deretter fire kopper daglig.
5. Timianbad øker immunforsvaret
Et varmt bad hjelper mot de første forkjølelsessymptomene som skjelving eller en riper i halsen. Det stimulerer blodsirkulasjonen, og transporterer forsvarsceller til hvert hjørne av kroppen vår. Viktig: Ikke bad varmere enn 38 ° C og maks 20 minutter. Etter det anstrenger varmen kroppen vår. Unngå feber bedre.
6. Ingefær har en desinfiserende effekt
Stimulanter og essensielle oljer i knollen har en antibakteriell effekt og stimulerer blodsirkulasjonen. Dette gjør det vanskeligere for patogener å sitte fast i slimhinnene våre. Viktig: Mange av de verdifulle ingrediensene sitter rett under skallet. Skrell knollen så tynn som mulig.
7. Emmentaler øker antistoffer
Innholdet sink stimulerer produksjonen av immunceller. De som tilføres sink regelmessig, kan øke motstanden med opptil 60 prosent. Viktig: 100 gram Emmentaler dekker halvparten av vårt daglige behov for dette sporelementet. En annen god kilde er havregryn.
8. Olivenolje fanger gratis radikaler
Allerede 2 ss olivenolje dekker det daglige behovet for vitamin E. Dette fanger frie radikaler, som f.eks. B. forårsaket av stress og mangel på søvn og ellers skader kroppens celler. Viktig: E-vitamin er varmestabil. Imidlertid brytes fettsyrene ned ved temperaturer fra 150 ° C til usunt akrolein. Stek den derfor bare ved lave temperaturer.
9. Roseskjær er vitaminbomber
Rosebær inneholder mer vitamin C enn appelsiner. Dette aktiverer hvite blodlegemer som oppdager patogener og gjør dem ufarlige. Viktig: Produkter med sterkt konsentrert vitamin C fra apoteket hjelper til med å avverge forkjølelse ved første tegn.
10. Surkål styrker tarmfloraen
70 prosent av immunforsvaret er i tarmen. Melkesyrebakteriene som er i surkålen trener forsvarscellene der og holder dermed vårt indre beskyttelsesskjold stabilt. Viktig: Bare rå urt inneholder bakteriene, varmen ødelegger dem. Det er best å spise 150 gram tre ganger i uken.
Hva skal jeg gjøre hvis det fanget oss?
Immunsystemet vårt er en sterk fighter. Likevel kan det skje at et virus finner veien ubemerket inn i kroppen vår. Når det skjer hjelper følgende strategier deg med å komme i form raskt:
Hvis du hviler, vil du bli bedre raskere
Gi kroppen din fred. Energien du sparer er tilgjengelig for immunforsvaret ditt. Selv om smertestillende symptomer forbedres på kort sikt, må du ikke overdrive det nå.
Hjelp for luftveiene
Tøft slim bør frigjøres for å lette hoste. På apoteket er det passende medisiner.
Les mer: Hvordan helbrede dine egne infeksjoner
Styrke immunforsvaret: Med denne ernæringen holder du deg sunn!
