Budsjett-, økonomi- og kjøkkenredaktøren har alltid gode råd.
Stek ruller fra dagen før sprø
Søvnige ruller fra dagen før blir fantastisk sprø igjen, hvis du fukter dem med vann - hvis du ikke har en børste, bare ta hånden din - og i ovnen ved 200 ° C ca. 
Foto: Alt for kvinnen
Kaket i 5 minutter.
Pai med muffins tårn
For en bursdagskake: lag en sjokoladekake og lag en firetrinns pyramide av muffins på toppen.
Ekstra spark til eplepai
Eplekake kan gi deg en spesielt søt glasur: Fordel kaken ca 3 minutter før slutt på baktiden med smeltet smør og dryss brunt sukker over det. Deretter er du ferdig med å bake.
Reparer kakebunnen
Hvis bunnen av kaken går i stykker når den løsnes fra formen, smør du bruddet med eggehviter og klemmer deretter forsiktig igjen.
Pynt marengs
Sukker søt overraskelse: Støv marengs med melis etter 15 minutter baktid, de ferdigbakte marengene har gullgule kuler med smeltet sukker på overflaten.
Bundtkake med mandeltopping
Dekorer Gugelhupf med en mandelkrone. Ha hele mandler i den smørede retten, hell i deigen og stek kaken som vanlig.
Bruk deigbiter
Form den brente deigen til minikuler og stek på stekebrettet. Fint å pynte paier eller som suppeinnsats.
gjær prøve
Ha et lite stykke fersk gjær i et drikkeglass varmt vann. Hvis den stiger, har gjæren nok drivkraft og kan brukes.
Stek kjeks
Stek om mulig kjeksen etter en flerlags kake dagen før. Årsak: Etter en lang periode med hvile er det mye lettere å skjære i bakken.
Lager karamell
Slik brenner ikke velsmakende karamell lenger: Trekk pannen av komfyren umiddelbart så snart sukkeret har smeltet.
Saftig sjokoladekake
Sjokoladekake holder seg lenger, og rør om en smule sur kirsebærjuice under deigen.
